VERORDSNINC ov»r do soraohtetîjke bosîohorming van rre»md®ISng«n Voor do tôt het gebied van 't 4e legor behoorende gedeelten der Belgische provincies Oost- en West-Vlaanderen wordt er bestemd als volgt : Artikcl I. — Geen vonnis en geen bevel mag door de Belgische rechtbanken tegen vreemdelingen geveld of vcrleend worden, die ten gevolgen van den oorlog verhinderd zijn bunne rechten waar te nemen; deze bepaling is echter op onderdauen Y*n Staten, die met het Duitscbe Rijk in oorlogstoestand zijn, niet yan toe-passing. . Geene Belgische rechtbank mag ©ver esschcn of aun-zoeken van'tis gelijk welken aard varhandelen of besïia-sen, die tegen personen, in dienst van het Duitscbe, Oostenrijk-Hongaarsche, Turksche of Bulgaarsche léger, ingediend worden. Als in dienst van het Duitscbe : leger, worden 00k de beambten der Duitsche overheid in België aanschouwd. Art. 2. — Personen die het Britsch, Fransch, Ru«-, sisch, Italiaansch, Rumeensch en Portugeesch staats-;%urgerschap bezitten, evenals rechtspersoonlijkheden, ■maàtschappijen en vereenigingen die in Groot-Brittanie en Ierland, Frankrijk, Rusland, Italie, Rumeniô en ' Portugal of in de koloniên, buitenlandsche bezittingen en onder beschermheerschap ttaande gebieden dezer Staten gevestigd zijn, kunnen vc56r Belgische recht-.banken geen aanspraak op vermogenrechtsvorderingen maken, noch tôt vrijwaring of doordrijving van zulke I aanspraken de hulp van het Belgisch gerechtswezen, 1 inzouderheid van deurwàarders inroepen. 1 Art. 3. — De bepalingen van artikcl 1 en 1 gelden 00k voor rechtzaken, die bij eene Belgische rechtbank ,of een gerechtsorgaan rceds aanhangig zijn. In het ge-val voorzien bij artikel 1 lid 2, mogen 00k reeds ge-ve'.de vonnissen of bevelen van 't zij gelijk welken aard 'en gebeurlijke andere titels niet meer uitgevoerd worden.( Art. 4. — Uitzonderingen op de voorschriften van art. 1, 2 en 3 kunnen in hun bestuurgebied door de j Voorzitters van het Burgerlijk Beheer («Praesidenten (der Zivilverwaltung») voor de provincies Oost- en [ Westvlaanderen toegestaan worden. De Voorzitters van het Burgerlijk Beheer ("«Praesi-1 deuten der Zivilverwaltung») voor de Provincies Oo3t-'en Westvlaanderen iunnen, in dringende gevallen, i voor'het in hun gebied zijnde verraogen van een per-Boon, in dienst van het Duitsche leger, zoo deze zelf 'belet is het te beheeren, esnen ambtelijken beheerder aanstellen en dezes bevoegdheden en verplichtingen ffegelen. A. H. Q., den 15 Juni 1917. Der Oberbefehlshaber, SIXT von ARMIN. , General der Infanterie. BEiCEMDMAKIMQEN . Examons v«n kandidaat-ïeeraar en leeraar, ! van kandldate-ieerares eut leerarcs eh ) voorbereidende procréa tôt die examens i in de. Middelbare Normaalseholen. ( In het « Gesetz- und Verordmmgsblatt » -c. 358 van 17 Juni 1917, verschenen de vol-jaende bekendmakingen : ! I. In de middelbare afdeeling van die j Siijks îformaalschool te Gent, zal voor het ' jaar 1917 het examen tôt het bekomen van ' het diplgma van -aspirant-leeraar en van 'leeraar, evenals een bijzonder examen, over (de Germaanscho tajen plaats hebben op een door den voorzitter der jury yan dit jjaar te bepalen dag. II. Tôt deze examens worden 00k kandi-daten toegelaten, die zich door privaat ionderwijs hebben voorbereid. Zij die zich 1 aan het onderwijs willen wijden in een ge-(ineente binnen het gebied, dat van het Mi-riistorio vaai Wetenschappen en K uns tan af- 1 •iiaagfc, moec^n dit bij j.u£i inachrijving ver-klaren.III. Voor de kweekelingen van de vrije Middelbare :îTormaaischoîen te Leuven, Heverlee, O.-L.-V. Waver, Eekloo, Lan-den,, Gent (Damen van het kristelijk onderwijs en Maatschappij voor hooger onderwijs voor meisjes), Tvrnhout (alleen .exa-,men voor aspirant-leerares), Sia^Niklaas '(V/aas), worden bijzondere jury's samen-;gesteld, die in de lokalen van de hiervoren 'opgesomde gestichten, de examens tôt het .bekomen van het diploma van aspirante-.'leerares en van leerares, evenals een bij-. zonder examen over de Germaa-nsch© talen zullen atnemen, op den door de voorzitters < der jury's van dit jaar te bepalen dag. IV. De inschrijvingen tôt deze examens zullen aanvaard worden van 20 Juni tôt en jmet 6 Juli 1917. Ng. dezen datum worden ■ geen inschrijvingien meer aanvaard. ) De inschrijvingen worden aanvaard: : ; .Voor de provincie Brabant: in het mini-' / sterie van Wetenschappen en Kunsten, * j'Waterwerktuigstraat, 10, te Brussel; . ' Voor de provincie Anwerpen : door desi heer Jacobs, provineiebestai ar te Antwcr-Ipen;; Voor de provincie Wgst-Vlaand'ereii : door 'den heer H. Asters, provinciebestuuT te Brugge; ; Voor de provincie Oosfc-Vlaandereii : door ,den heer C. De Zu^ter, provinciebestuur te •Gent; i Voor do provinci® Liinburg : door den ','heer L- Mesotten, proviaoieboetuar te Has-(selt.I V. De msch'rijvisgskosteB zijn als volgt" ■'.vastgesteld : . Voor het examea van aspîrant-leeraar «1 'leerares, 20 frank; voor heti extunem ™ : leeraar en leerares, 50 frank. De kaçdidaten, die bij een vroeger examen uitgesfceld werden, betalen slechts het ivierae, zij die afgewezen werden betalen de helft van de inschrijvingskosten. ' De kosten zijn bij de insdbrijvjng t© be-talen. " * : Der >Verwaîtungschef peLdem -Général-gouverneur in Belgïen. Im Auftrage; r Trimhorn, , Generalreferestfc fur daa Ujxterriehtswosen €.C. Dla 4063. I. De personen, die de ©«Msbe of de tweode, proeve, voorbereidend tôt het examen van,5 'aspirante-regentes -sfenacheo af te leggen, ! moeten zich wendon tôt de beetuurders ein 1 besfcuurders vaji de vrije Middelbare Nots , maalscholen t® Leuven ^Gesticht Pa<ri-' da,ens, St-Antoniusplaata), Eekloo, Gent (Damen van het kristelijk «nderwjja,, «Pries-, jterstraat, 13, en Maatschappij van hoogop- ■ onderwijs voor MeisjeB), Turnhotut (Q-egticIit,' ' jvan het H. Graf, Patersstra&t), ; HiBfrorîçe !, ,(Gesticht van hH# BartX % % imeer aanvaard. ïHSfW ' II. De pereoneo,'®éNie#'ii-tgaagges;aa)ônXj |ot het ivergangsxamen van het eeirste naar f I net t-veede jaar in de middelbare afdeeling r , van do Ilijks I\' ormaalschool te Geot. en de - eerste- of iif^firrnf 1 (ri |i 1 Orgaaiî der Belgische Werkliedsnpartij. — YerscMjnende aile dagen. Drukster-Uitgcefater Sam. Maatsck. H El LIGHT, Best. P. De Visch, l.edeberg-Qent. — Red.-Adm., Hoogpoort, 29, Gent tôt het examen van aspirant-geaggregeerd leeraar van den lageren graad in dit ge- ; sticht wenschen af te leggen, moeten zich ten laatste op vi (Ju'i wenden tôt den he«r bestuurder dier school. Na 6 Juli worden geen inschrijvingen meer aanvaard. III. Om tôt het afleggen van de twedde voorbereidende pro'ef of van het overgangs-examen van het eerste jaar naar het tweede jaar in de middelbare afdeeling van de Eijks Normaalschool te worden toegelaten, moet men sedert ten minste éen jaar de eerste voorbereidende proef of het ingangs-examen in de middelbare afdeeling van de Rijks Normaalschool met vrucht afgelegd hebben. Der Verwaltungsehef bei dem General-gouverneur in Belgien. Im Auftrage : Trimborn, Gen er al ref e r ont fûr das Unterrichtswesen. ' De heer Bestuurder der Bijksmiddelbare Jongensnormaalschool van Gent, zal ver-dere inlichtingen verstrekken, tôt wanneer de inschrijvingen voor het toegangsexamen en het overgangsexamen van het le naar het 2e jaar zullen opgànomen worden. Es Belgische MMu la feu Obéi ,11 DE VAKPER8 'tOfficies! bulletijn der Syndikala Kommissie Het algemeen streven ware : « Korrespondentieblad » dat tôt heden aan de syndikale verwachtingea niet beantwoordde, grondig te hervormen. Volgende vervorming ware er noodig : a) Voortaan zou het blad zich. noeinen : De Belgische Yakhevoeging ; b) Het blad zou 26 maal per jaar verschijnen, op formaat 27 X 18.5 c/m, op twee kolooitnen gedrukt m«t minstens acht bladzijden per nummer; c) Evenals vroeger zou er eene afzonderlijke vlaam-sche en fransche uitgave wezen ; d) De verzending zou door het sekretariaat der S. K. worden verzorgd. e) Een bestendig opsteller zou voor het blad worden aangesteld, die zou te werken hebben in overeenstem-ming en met aiedewerking van den schrijver; f ) Het b!ad zou de ware weerspiegeling wezen van het algemeen, lokaal, gewestelijk, landelijk en interna- . tionaal vakvereeri^inp'ilevei:. In ?iine kolommen 7on-den al de vraagstukken betreffer.de de economische be-weging, bestudeerd en besproken worden. g) Met dit doelwit zouden al de leiders der vakbe-weging hunne medehulp worden verlangd. A) De aangesloten groepen zouden 00k voor drrngen-den plicht hebben den opsteller van het vakblad « De Belgische Vakbeweging » al de wetenswaardige inlichtingen in betrek met hare organisatiën te verschaffen. i) Er zou getracht worden de medewerkers welke artikels en studies in het blad laten verschijnen, eenig ; zins te vergoeden voor hunnen arbeid. ;) Het zou wel verstaan zijn, dat de groepen htmne bestaande vakbladen zouden behouden en dat zij die er geen hebben, het noodige zouden doen tôt de,stichting er van. Iedereen overtuigd zijnde van het hoofdzakelijke om ' in het algemeen de voor den oorlog bestaande vakpers i der belgische vakbeweging te verbeteren, zouden de groepen tôt de volgende punten moeten toetreden : , , 1. De bestendige opsteller van de «Belgische Vakbeweging» zou de verschillende vakbladen bestudeeren ' •onder'oogpunt van opstel, opvatting, drukken, enz., hij zou zich in verbinding stellen met de opstellers der vakbladen, ten einde deze met raad en daad in hunne moeilijke taak bij te staan. v 2. De-aangesloten groepen zouden'voor zedelijken plicht hebben in hun vakblad de artikels op te nemen, die de S. K. hen zenden zou aangaande kwestién van onmiddellijk syndikaal belang, benevec* andere artike- ! len in het belang der vakbeweging. 3. De aangesloten groepen zouden voor plicht hebben in htm orgaan al de beslissingen op te nemen, die de S. K. nemen zou en die geheel de orgariisatie aan-belangen. Die beslissingen zouden de groepen namen« de S. K. worden toegezonden, onder den vorm van officieele mededeelingen. 4. De vakbladen zouden gebonden zijn, onmiddellifk na het sluiten van elk kwartaal, eene ta bel m te las-schen aaagaande de Jede^bewegipg tijejens de verioo-peji dtie maanden. i D© verpîichtiïigsn der» groepen Indien wij het wensohen, dat de Syndikale Kommissie eene overwegende roi spele in het besturen der Belgische vakbeweging, wordt het noodzakelijk dat de aangesloten groepen tegenover de S. K. beter hannen plicht begrijpen, dan het in het verleden het geval was. Wij ml!en niet ontkennen, dat er in de laatste ti)den eene merkbare verbetering was ingetreden, doch, om de Syndikale Kommissie toe te laten hare roi van leid-»ter der Belgische vakbeweging te vervullen, ware het volstrekt noodzakelijk, dat zij rekenen kon op de medewerking van al de groepen, en hier bedoelen wij vooral de landetijke en gewestelijke schrijvers, bene-vens op de vooraanstaande werkzamen, die zich ten plichte moeten rekenen aan het sekretariaat der S. K. al de inEthtingen te doen geworden betreffende den gang huuner organisatién, ten einde ingelicht te wezen over wat in hua eigea midderi, aisjajj in het vijandelijk karnp gebeurt. Als richtsjîper da^rtœ.fOf^eojtrij het vdgende : voorstellcn.: N "f. ' i. — De-groepen hebben voor plicht jaariijksch een zedelîjk en geldelijk verslag uit te brengen ; t z. •— yoor deze verslagen zou een eenvormig for-rbaat van 24 X .15,5 c/m worden aangenomen ; 3.J— Deze verslagen zouden tabels bevatten (voor al de verslagen dezelfde formuul) waaruit het secretariaat der S. K. de voornaamste noodige inlichtingen zou putten. Het model der tabels zou door de S. K. worden verserait, na aannetning dezer dooi' haar landelijk komiteit; " '' * r N»B, «ni Sommige "groepen hebben >de gewoonte slecht9.een-verslagtelaten verschijnen enzulkstergele- < genheid van hun twee- of driejasrlijksch vak'kongrcs, •ae^Ê^çudenèlkiaar een kort verslag moeten openbàar . raa<a!n (pet# (AeSen waarvan hier hooger spraak. , 4. — De gro^jen zouden meer dan ooït zich moeten * •verplichten liet -sekretariaat der S. K. op al de vragen ' om iniichtiègen die van iîaar uitgaan. De namen der organisation, welke die plicht te kort doen, zouden in «De Beigisclie.Vakbeweging»';.worden bekend ge-raaakt. ' " 'J , 1 | Hernemlng van de werkzaamhsden der groepen. — Algemeen© propâ-ganda.Bij de herneming, onmiddellijk na afloop der huidige gebeurtenissen, der syndikale beweging, ware het noodzakel,ijk eene algemeenc propaganda op touw te zett'en, d;e, onder de hoo;d:eiding der Syndikale Kommissie en liaar Landelijk IComiteit, dooi- al de aangesloten organisatiën zouden worden gevoerd. De S, K. zou aan de groepen de noodige raàdgevingen en inlichtingen verschaffen, terwijl dé laatste nàtuurlijk zouden'. vrij blijven hare propaganda te voeren volgens de noodwendigheden van haar midden en hare werk-wijze.Voor het voeren dezer algemeene propaganda zouden de vier volgende eischen als hoofdpunten dienen; t. Onmiddellijke verîiooging ster loonen in verhou-ding met de levensduurte; 2. Invoering van den 8-urigen werkdag, met een minimum van 50 p. c. Veor het overwerk ; 4. Regeling van den huisarbeid. Het worde goed verstaan, dat de groepen nog andere en meerdere eischen kunnen stellen aan de patroons, en dit zal afhangen van hare macht en hare betrekking tegenover het patronaat, alsook tengevolge van bijzondere vakverbonden. Het worde echter goed verstaan, dat elke door de groepen _ ontworpen beweging, voorafgaandelijk ter kennis der S. K. moet worden gsbracht. Op deze manier zullen vele tegenslagen voorkomen of vermeden worden ; aldus kan de onderlinge hulp beter en dœî-matige- worden georganiseerd, terwijl de eenheid in beweging en strijd meer kracht worde bijgezet. Daar hetwsl is te voorzien, dat de patroons hunne toerhers zullen willcn binden door gexamentlijhe overeenhomsten, ware het wenschelijk dergelijke kontrakten voor een zoo kort mpgelyhen duur aan te g aan. Slot volgt. Het spiisesre» dsr mrkMen . * t 11 Zooals wij m een voorgaar.d artikel gezegd hebben, is het onvermijdelijk dat een mouleur of draaier, die tien of twintig jaar dezeltde stukken moeten afmaken, meer zullen voortbrengen of iemand die maar bij uit-zondering dit werk moet verrichten. Daarom is dit verderfelijk, zegden wij, tôt de oplei-ding der volmaking van den vakman. Gezien het stelsel Taylor in Belgiï nog maar op weinige plaatsen —en dan npg erg verminkt — is toe-gepast geworden, kunnen wij met geene gegevens wij-zen die vaststellenof pst de mensenen niet te vroegtijdig uitput. Maar iets is zeker, dat-is dat het BelgischIcapitalisme het niet zal invoeren — zooals de Ingénieur Taylor het in tkeorie wil. Taylor wil, om zijn- stelsel van specialiseering der werklieden tôt algemeen ipife — volgens hem uatniffîijk . — te ooen dienen, het volgende : ' 1. De werklieden mogen gedurende hunnen leertijd niet aan zich zelf overgelaten .worden ; ■ 2. Zij moeten lichamelijk en verstandeliffe uitgekozen worden voor het vak dat zij moeten uitoefenen ; 3. Opgeleid worden door bekwame personen in de beste werkwijzen van hunne specialiteit ; 4. De werklieden moeten in nauwe betrekking zijn met de afgevaardigden van het bestuur ; 5. De afgevaardigden hebben voor last na te gaan of er wel gewerkt wordt naar de voorschriften van het stelsel Taylor; 6. De bestuurder» moeten vriendelijfc met de werklieden omgaan v/anneer deze door onbehendigheid te kortschieten aan de plichten welke ; het stelsel voor-schrijit;7. De werklieden, dk afzonderlijk, moeten eene be-' paalde dagélijksche taak ontvangen en vocwtbren- i gen; 8. Wordt dit op eene bevredigendefî) manier vol- • bracht; (feu tncet ereene groote~vergoeding tetaaid worden; 9. De vaststelling van de dagelijksche taak en de zoo-gefijkheid daarvan, moeten tusschen de weridieden en het bestuur beslist worden ; 10. Het bestuur moet 00k onderçoeken of het uit te voeren werk;,de bekwaam.hejd van den werkman niet « overschrijdt. Wij zien dus 10 punten van groot belang in de alge. meene arbeidsregeling, maar die uooit in aanmerking genomen worden door het kapitalisijie. Nochtans zijn wij het met punt 1 volkomen eens. Te veel worden de jongelingen van 13 tôt 17 jaar ge-bruikt om boodschappen en arbeiderswerk te verrichten in kleine en groote werkhuizen, in plaats dat hen het vak aangeleerd wordt waartoe de jongelingen zich heb- -■ ben aangeboden. De jongelingen, onbewust van de toekomst welke hen wacht, denken er niet »an ' dat hen daardoor jschade berokkend wordt voor hun toekomstig bestaan. Om punt 1 te verwezenlijken zijn er volgens mijn inzicht meer beroepsscholen noodig en 00k uitstaans-vermogen voor de ouders van de jongelieden. Anders is het niet te verwezenlijken, gezien de hebzucht waarmede het kapitaKsme en het patronaat bezield is. Punt 2 ziet voor welk vak de werklieden geschikt zijn. Dit is uitvoerbaar, maar dan zal het lager onderwijs en opvoeding der jeugd op eene andere manier moeten gebeuren, want anders zullen wederom de kinderen van den armen arbeidersstand gedoemd worden om den zwaren handenarbeid te verrichten. Dit wil zeggen : door het gebrek aan het noodige-en de omgeving waarin deze kindeisçn leven, kunnen zij niet anders of minderwaardigen worden van diegenen welke het geluk hebbeii.ljetere begoede ouders te bezitten.Nogmaals staan wij voor het groote vraagstuk : «De hedendaagsche maatschappij moet hervormd worden, trots allés en ondanks ailes. » Wat men 00k poge, studeere of dente over welkda-nig stelsel, zoolang de grondslag eener nicuwe maatschappij niet is vastgesteld, zal het de uitbuiting en de miskenning van den kleine zijn. En het Taylorisme is er niet beter aan. Alleen het socialistisch beginsel rijst hiertegenover met al zijn grootheid op, wat wij in een onzer volgend artikelen zullen bewijzen. Intusschen zeggen wij tegen onze lezers en vrienden, leest on s met aandacht en,maakt propaganda voor de socialistisc.tasyndikaten. Auy. Yan der Brugge. - • ' NOODIGE UITLEGGINGEN .V.'ij hadden eenige dagen geleden met gc-noegen een artikel overgenomen uit Le Journaî de Gand, getiteld: Goed TÙewmt ' over de Bevoorradin^. Hot ligt inderdaad in onze gewoonte niot, gebruik ta mak-en van treurige oni-s^attdj^eden» am do bevolkinfî op te.hit- sen, het tegendeel is veéleer waar. 't Was 00k daarom dat wij het artikel van' Le Journal de Gand overnamen, al kwain hetons klaarblijkelijk voor, als eene «mede-dceling».Onze eenige wensch en onze hoop waa dat het de waarheid wezen mocht. Welnu in Voormt heeft onze partijgenoot Em. Van Sweden, tegea het artikel in kwes-tie geprotest&erd en het op zekere pun'teai te r eeh tg ewez en. Wij gaan die terec'ntwijzingen niet bespre-ken,. wij gelooven daA velen waar zijn, bij-voorbeeld voor wait de onvoldonde inhoud betreft der rantsoenen &an voedingstoffen. Ook de mosaelen met rijst gemengd, wat groen, enz. hebben geen goeden indruk ge-laten.Maar het artikel van onzen kamaraad Van Swedesi, is in sekere passages niet vrij te pleiten van bitterheid em zelfs yan rin-nigheid.Waarom bijvootbeeld ontkennen, dat or «edelmoedigheid» steekt, in de daad der dames en heeren die zich met de volksvoe-ding bezig houden in het Provinciaal of in de Gewestelijke Comibeiten? Laten wij he^ woord edelmoedigheid ter zijd», iedereen «al toch willen erkennen dat «r we4willendheid in steekt. 't Is maar « hun » plicht welwillend te aijn, zal meu antwoonden en daar schiet niets aan over. Inderdaad, maar 3e plichtsvervulling aan kosteloozen prijs, is nu eenmaal een zoo zeld-za&m iete, — en dat vso wege burgers tegenover werklieden — dat die plichtdoe-ning als van zelfs^ een barakter van wel-willendheid krijgt, dat, wij zijn er zeker van, na den oorlog beter dan nti zal ge-waardeerd worden. Maar dat de werklieden nu' inwendig verbitterd zijn en aan die verbittering lucht geven, al in een bitsig woord, dat een partijgenoot de pen opneemt in hunnen naam, welna dait ailes - begrijpe®, wij ook om te best. De werkende kîasse die altijd de veron-gelijkte, de verstootene en de miskendo was, heeft in de laatste tijden zooveel geleden en zooveel opgekropt, dat wij niet moeten verbaasd of gestoord zijn orri een hard woord ; maar dat zij inog in hare daden de voorbeeldigie kalmte en orde bewaard heeftj die zij tôt hiertoe aan dag -legde, dat is bewonderenswaardig. * * «S De heer burgemeester Braun brachlt maandag laatst in den gemeente*aad eeno hulde aan de dames en heeren die zich do volksvoedingskwestie aaaitrokken. Wij hebben geen de minste moedte om <ms bij die hulde aan te sluiten. Maar hier rijst eene andere vraag op, dîe volgens ons den g rond van dit débat uit-, maakt. Ed&lmoedîg en welwillend zijn en daar-voor eene hulde verdienen, d!at gaat er door, maar het is nog geen bewijs dat m®n alleen bevoegd is in die zaak waarvoor men belangloos zijn best doet. Leest den brief van onz^n vriencf Emiiel .Van Sweden en hij is als. doorweven met een draad, en diç is r Waarom is de werkende kîasse niet vol-doende vortegenwoordigd in het Provinciaal Comiteit en in de (Jmvestelijke Comi-teiten ? Waarom wordt schier ailes beslist in den voedingsdiejust door eene meerderheid vau advokatea, fahriiuintc» en Staatebeamb-tefta 2 En ten andere waar helibcn zieh dîc eenige mauncn het recht toegeeigend om over de bevolbing te heersehen, zonder toezicht, zonder eontrooi î Ziedaar, kort samengevat, de- groote en' voorname beteekenis van den artikel ,van gezel Van Sweden, en 't is daarom dat hij besluit.als volgt: ^ vJ 0 -■ Maar in dg lïwes6e die''-ons Bezighondt blijlrt meer en meer dat wij te doen hebben met edgenzinnige alleenheer-. schers, die eîkeen als minderen aanzien en van eeme toevallige macht gebruik maken om. te gebieden en hunnen wil &p te dringen. Daartegen jsaïlem wij, vooKizooveei' het' in onze macht is, onp verzefcfcen., 4 ' ' " Voilà, dasr "'hieftl' Onze paartoggeaiocfe heeft lxicht gegeven aan" zijne' gevoelens.en aijn haxfc eû zijn geweten zijn ontlast. îWelnu op;dàt gpbied staan wij naast iVan Sweden. Wij oofcwîllen en efochen 'cTafe onze kîasse voldoende vertegenwoordigd1 weze in die Provinciale en Gewestelijke Comiteitea, zij verdieoit het, 't is haar recht en 't is haar belang ; 't is hare voeding die op het spel staan, zij moet recht hebben yan mede te spreken. En gevoett gij nu met, Mijne Heeren, dîtlfc als er onze werfegezelleo al eens een ruw, woord of een verwîjt van alleenheerschap-pij, eigenzintoigheid en wilopdringing ont-snapt, zulks niet onze schuld,is, maaT wel de uwe? Het gezond1 verstand moesfc 0 z^gen," dat' ' als gij de wrerkers het voldoende recht van meespreken toekeat, zij onvermijdelijk een deel d'er medeveranfavqor^elijkheid zouden moeten dragen. " """ , 6 En tegenover aile grieven en Maohten zullen zij naast U staan om zielft-te verde- : digeai of oerlijk schuld te bekennen, met de ^ belofte de zaken voortaan anders -1-e rege-'"- leH:, • Waren--wij in .Uwe plaats, ilijne Heeren, S met eenige mannelijke werklieden naaet ons te hebben, maar wij zouden trachten de v-?erkersvrouwen te hooren over de theorie en de praktijk van het koken voor der ar-beidswereld, al ware het maar aïs raad-geeîsters.Hare raad zou in vele gevallen van de grootste .waarde zijn, geloof ons ' rechtzin-' • nig. jîc ★ 4c Wij zijn bijna gelukkig over dat persineï-dent. Het is niet goed dat de telenrstelHng, en d» koleire altijd innerlijk zich biijvett' opstapelen, om dan somtijds t<yt erge«< barstingen te komen. ' ■' Dat is waar in normalen tijd, -dat is ï£ca keeren meei- waar nu in deze omsfcandighe-den.Wij zijn daarenboven tevreden daè wij d» gelegenheid hadden de Partij vrij te pleiten van het verwîjt, als zou zij kritikeereti' om te kritikeerea en de pogingen te mis-; kennen van wie het ook zij, om verzachting te brengen aan het lot der arbeidende klasse. Rechtvaardig zijn in ailes en v66r ailes-war<_ altijd en het blijft onze leus. Wij komen hierop terug. E. H. MOSSELEH IN OE VOLKSifOEDI»6 Krult toch den neus niet op, waarde lezers en Jeze-ressen, als men spreekt van mosselen in de Volks-wie» 1 ding. 1 Mosselen zijn voedzaam, zooals al de weekdieren, wier vleesch rijk is aan eiwitstoffen, waaraan wethans ! zulke groote behoef te hebben. Nadat de proeven gedaan waren in de Centrale Ken- ' ken 't Stedelijk Werk der Voeding te Gent om te trach- ' ten door toevoeging van mosselen het eten voedzamer te maken, en degenen, die de proeven hadden gedaan,' meenden, dat men het tôt een goede bereidi'ng had1 gebracbt, werden eene eerste maal mosselen met rijst ' uitgedeeld. De mosselen bleven dan in haar geheel. Er ging een onweer op onder de kliEnteel van de ' Stedelijke Voeding en de Burgerkeukens; men sprak van het eten, het voorzetten van liet rantsoen aan de' honden, en wat al meer. De toestand werd bedenkeiijk, w«rt bot is toch aiet' aannemelijk, dathetkarig maal, hetwelk kan gege»ea ' worden, van zijne stemming wordt afgeleid în tijden ' dater gebrek is. Moesten nu velerrin de gelegenheid zijn hier met de ■ hand op het bart te spreken,^ dan zouden zij eerfrfk ! moeten bekennen kwaad Tan de mosselen te hebben ' gezegd, zonder eerst te hebben geproefd, enkel omdat ' anderen verklaarden dat het slecht was en bij die ver-klaring wat luid hadden gesciireeuwd. Ik weet het wel : niet elkeen eet gaarne. mosselen, maar zulks mag toch geene reden wezen om soderea ' te doen waigen. We hebben nu zooveel, .niet alleen leereneten, mmr moeten eten, nood-gedwongen, omdat de honger de beste saus is. Denkt maar aan het brood van den laat-sten tijd, maar ook, in een andere orde van gedachten,-aan produkten die wij hier vroeger weinig of niet ken-'1 den, zooals maïs en hominy, het Amerikaansch spelr en smout. , ' i Helaas l waarom hebben wij er nu niet veel f! I Hoe het zij, het vonnis was geveld, de mosselen waren veroordeeld 1 . Wat te doen ? Zou het geen schande wezen dat men nu chrizenden | franken waren zou laten bederven? - Dan maar weer gezocht. In het «Groen Ivruis» deed men nieuwe proeven,'Hi , 't ldein. met de mosselen, de Stedelijke Voeding ook ; gaf vorigen zondag boooen met fijn gemaien mosselen, '■ alsook dé noodige groenten, vetten, cerealine. Hoe zou thans het onthaal zijn ? 'k Moet bekennen, dat de zaak mij erg bekommerde.' In den voormiddag ging ik proeven en 'k liet ook van de béreiding andere personen eten die, moesf ik ze hi.-a-noemen, hoegenaamd niet kunnen verdacht worden ait i » « parti-pris » te handelen. Dat weet de redactie. Ik vond de bereiding goed. 't Was ook de meening van die andere personen, die"! raar opkeken als ze, na lekker geproefd te'hebbcn, ver- ! nam'en, dat er in het eten gemaien mosselen waren ; ze hadden er niets van gemerkt ! De mosselen waren dus niet slecht ! Eerste vaststelling. ' Maar hier moet ik wat uit dekapelder Centrale ken-' - ken klappen, ■ ' .■ ■ ■ Onder de werklieden, aidaar gebeiigd. en die ook ' van het eten gebruiken, waren er die den Zondag de bereiding met mosselen seer îtnahelijk voeden, anderen ieer slecht. 1 Hoe kon zulks mogelijkzijnî En was die afkeurende meening met het gcsolg van ! het w£tan, dat fr mosselen gebruïhl tcaren f ' Ik wilde overtuigd zijn en kwam daarom met de dienstoversten overeen eene proef te doen. : 's Maandags—-'t was rijst — werd een ketelbereid 1 sonder mosselen, en in 't eerste schoft kregen de werk-. lieden van die b ereidi ng. _ Lxkker maal. In 't tweede schoft werd, zonder iets te zeggen, de',) bereiding met mosselen voorgezet. Even lekker werd j er. gesmuld, er bleef geen/rijstkorreltje ov^r..GIim-' lachen bij de dienstoverstenen bij den werkman/die in' 'tkomplot was. •• ,l i Den Dinsdag, herhafing, van dtzéîfe j«ef, met bôonen, Zooals den Zondag. ! - * " 4 Zelfde uitslag en zelfde genoeglijksmallen. Na het tweede schoft, werd 't geheim veropehbaard,'' Tableau! i: Ditmaal ging een schateriach op, woarbij degetten,' die den zondag de boonen sleçht haddeo bevonden. . wel wat bedremmetd keken, omdat ze waren beetge-, 1 nomen en af heu/rende meenmg't gevolg was van'1 inbeelding of hooren zeggen. Deze doorslaande proef moet îen durdelijkste bewîj-, zen, dat de bereiding met gemsâen mosselen gerust mag' voortgezet worden enibet voor elkeen, die met bevoor- i oordeeld is, zondezou îijncen goed voedsel te verwij-' zen. ' . • 1 f., • j Eene bemerking-.wilde ik nog maken om de.mosse-lenhistorie te'sluiten'-: Als. er onder het'.werkpersoneel j van de Centrale Keuken zulke a vieze patrieten » zijn, 'j dan is zulks een waarborg voor de onderçtçunden, dat. de bereiding der 'spijzen er-verzorgd wordt, want ze zouden algauwop hunnen poot spelen, moest het anders,1 wezen ; ze zijn immers-de eerste belanghçbW'nden. i : y ïr. DenCoster. ' !v:".vTrV^vl FEESTLOKAAL «VOOR UIT» (St-PietersnieiHvstraat, tient) Tentooi^tellii^ .</ batreffenda / Bederving en ¥ervalsching tie^ Eetwaren iNCANC VRIJ EN KC3TELOOS OPEN : Zondag, van 11 tôt 2 lire. Maandag. van 3 tôt 6 ure : Wocnsdâg,-van 8 tôt 6 ure.v; Ei^en Dinsdag en D,ondcrdag, om 4 1/2 nre j #feTENSCHAPPkLIJKE VOORDDACHTEN (met prqfitrs§?niageri) IJATÀLOOG^iaet uitvoerige beschrijvirtç : 25 Oerttïomen. —Bijvoegsel^over het lar-boraifcorium handelend : 10 CerîtiemeiU —1 -— - ------ - - - w 33a jaap — M. 181 3 centiemen per nummer Zoîîîïsîsi 1 Jaîlî "2S317

Er is geen OCR tekst voor deze krant.

Er is geen OCR tekst voor deze krant.

Er is geen OCR tekst voor deze krant.