ANVERS, Jeudi 17 Janvier 1918 gg«WM—3H Le numéro 10 centimes Soixantième Année - N° 18.121 DIRECTION & REDACTION : 14 RUE VLEMINCKX, 14 ANVERS ABONNEMENTS : S'adresser au bureau du journal, rue Vleminckx, 14, à Anvers. LLOYD ANVERSOIS Annonces : 25 centimes la petite ligne. — 50 centimes la double ligue 1 franc !a ligne sur double colonne Emissions et Annonces financières : Prix à convenir Les annonces sont mesurées au lignomètre.— Le» titres se paient d'après l'espace qu'ils occupent Seul Journal Maritime quotidien émanant des Courtiers de Navires Toutes les heures renseignées clans notre journal sont indiquées d'après l'heure de la Tour. AVIS A OBTENIR EN NOS BUREAUX : L'arrêté concernant la déclaration et la saisie des tissus, de la bonneterie (articles en tricot etc.) et des articles de rubanerie (10 novembre 1917) ; l'arrêté concernant la déclaration et le commerce du linge de lit, de ménage ou de table (22 novembre 1917). Prix : 10 centimes. L'avis concernant la saisie et la livraison obligatoire des objets d'installation en cuivre, en laiton et bronze, se trouvant dans les ménages, ainsi qu'à l'intérieur et l'extérieur des bâtiments (1' décembre 1917). — Prix : 10 centimes. Observations météorologiques de M. F. Agthe, opticien rue Léopold, 51 Anvers, 17 janv. 1918, 11 h. du matin. — Baromètre ?65. ~ Thermomètre cent (max) -j- 8. — Thermom. cent. (mini, -i- 0.5.— Pluviomètre: 1,6. m/m.— Vent: N.-O.— Prévision : Pluie ou neige. Astronomie 18 janvier Communiqué psr l'Observatoire Roval de Belgique à Uccle lez-Bruxellesi Lever du soleil 8 h.37 m. Prem quart.le 19 janv.15 h.38m. Coucher du soleil.... 17 10 „ Pleine lune le 27 janv. 4 . 14 „ Lever de la lune .... 10 „ 44 „ Dern. quart, le 4 févr. 8 „ 52 Coucher de la lune...— — Nouv.lune le 11 févr. 11^5. Haute marée à Anvers matin Soir 18 janv. .. 8 h. 7 ca. I 18 janv. ... 20 h 30 -n. 19 „ ... 8,56, 19 , ... 21 , 13 . 20 . . .. 9 , 38 . | 20 . ... 22 :3 . Hauteur du Rhin Cologne 14 janv. 2,53 m. Strasbourg 14 janv. 2 12 ta. Huningen 10 » — „ Lauterbourg „ — „ Kehl . 2.45 „ Maxau „ 3.70 Mannheim 11 , 2-83 H Germersheim „ 3.20 „ Caub 14 h 1.80 M Mayence « 2.62 w Rubrort . 1-50 „ Bingen „ 1.56 » Duisbourg 14 „ 115 M Ce .^nce „ 2.57 „ Waldshut . 1.91 ii Dûsseldorf „ 2 20 . Lobith m 9.82 „ Hauteur du Main Hauteur du Neckar Francfort 14 janv. 2,31 m. Heilbroun 14 janv. 1.08 m. Hauteur de la Moselle Hauteur du Bodensee Trêres 14 janv. 2.14 m. Constance 14 janv. 2.76 m Port d'Anvers ARRIVAGES DU 15 JANVIER Bateau-moteur Pierre Joseph, de Rupelmbnde. » René 1, de Boom. Allège Henri, de Termonde. » Stepuanie, die Bruxelles. » , Charlotte, die Bruxelûes. » Marsala, de Bruxelles. » Eveline, de Boom. » Exact, de Gand. » Les trois Lurons, de Garni. » Deux frères 3, de Gand. | » Angèle. de Gand. » Deux frères 6, de Gand. » Volonté de Dieu, de Gand. » Univers, de Merxem. » Lucie, de Merxem. DEPARTS DU 15 JANVIER Steamer Telegraaf 2, pour la Hollande. Remorqueur Catiiarina Elisabeth, pour Liège. Bateau-moteur Marie Joseph, pour Termonde. Allège Antoon, pour Boom. » Pelagie, pour Maliines. » Angèle, pour Willebroeclv. » Clémentine, pour Termonde. » Mannheim 70. pour Bruxelles. » .1 ohanna, pour Bruxelles. » Voss-Langen 2, pour Louvain. » Elza Albert, pour Louvain. » Progrès, pour Gand. » Bayern 33, pour Gand. » Alexander, pour Gand. » Twee gezusters, pour Garni. » Fendel 70, pour Gand. » Theodor, pour Gand. » François, pour Gand. », Pacifique, pour Gand. » Belgica, pour Gand. » Garde de Dieu 1, pour Gand. » Edgard, pour Gand. » Arche d'Alliance, pour Garni. » Islam, pour Gand. » Yvonne, pour Gand. .» Marie Germaine, pour 'Gand. » Frieda, pour Gand. » Landjuweel, pour Gand. » Helene. 2, pour Gand. » Polaire, pour Gand. » Charbonnière 20, pour Merxem. » Ibraila, pour Merxem. » Prudence, pour Grobbendonck. » La Campine 2, pour St-Léoniard. » Prince Albert, pour Ryckevorseil. » Ville d'Anvers^, pour Loozen. » Rupel, pour Turnliout. » Maria, pour Turn.hout. » Rotterdam 8, pour Haccourt. » Ideaal, pour Liège. » Gérard, pour Namur. » Valerie 1. pour la. Hollande. » Talisman, pour la Hollande. » André, pour la Hollande. » Heinrich, pour la Hollande. » Hendrika, pour la Hollande. » Twee gebroeders, pour la Hollande. » Noordster, pour la Hollande. » Bayern 25, pour l'Allemagne. AVIS \ Dispositions concernant le passage des bateaux I c par le pont sur l'Escaut près de Burght I * 1. — Le passage de bateaux est autorisé, pour I 1 autant que céda soit conforme aux intérêts mili- I c tairas, et jusqu'à nouvel ordre, dans les deux sens I i aux heures suivantes : I q Horaire d'été I j= Mai, de G h. du matin à 10 h. 1/2 du soir ; I «j: Juin, de 6 h. du atinm à 11 h. du soir ; Juillet, de 6 h. du matin à 11 h. du soir ; | t. Août, de 6 h. du matin à 10 h. du soir ; I c Du lr au 16 septembre, de 7 li. du matin jusqu'à I r ) h. 1/2 du soir. • I .p Horaire de l'Europe Centrale I Du 17 au 30 septembre, de 6 heures du matin à I c ! h. 1/2 du soir ; I s Octobre, de 7 h. du matin à 7 h. 1/2 du soir ; Novembre, de 7 h. 1/2 du matin à 6 h. 1/2 du soir : I ,d Décembre, de 8 heures du matin à 6 h.' du soir. I ]> Janvier, de 7 heures du matin à 6 heures du soir : I b Février, de 6 h. 1/2 du matin à 7 heures du soir ; I ri Mars, de G heures du matin à 8 heures du soir ; I tr, 1-15 avriil, ide 6 h du matin à 8 h. 1/2 du soir ; I n 16-30 avril, de 6 h. du matin à 9 h. 1/2 du soir' I n Le passage du pont est interdit par temps bru- I a neux, si les rives ne sont pas visibles du milieu de I 'Escaut. En ce cas les bateaux remontant le fleuve I d loivent jeter l'ancre à la hauteur du Hangar 9 I Si »o,ur la durée du temps brumeux, les bateaux des- I endant le fleuve doivent ancrer près de la fabrique I L le Guano à Burght. | ^ 2. — Tous îles bateaux se mettant à l'ancre doivent I ce tre attachés avec. urne ancre au moins. 3. — Le passage des bateaux est réglé par des I tp ignaux, hissés sur le pont. 4. — Quap-d le» passage du. pont est interdit on mon- I tr re pendant le jour: un tableau rouge, la nuit ■ une I ni anterne rouge. Les bateaux doivent immédiatement stopper à la I lu ne de ces signaux. I 5. — Onand le pacage du pont est libre, on montre I dé m tableau blanc. I G. — Dans la zone située entre le Hangar 9 et Fabrique de Guano de Burght, les bateaux mardi ronit (à petite vitesse) et ne peuvent virer que si ordre formel de l'officier de service sur Le pont, ( pour éviter un accident qui ne saurait être esqun autrement. 7. — Les bateaux dont Le l-Leu de destination e situé entre lie Hangar 9 et la Fabrique de Guar doivent, tant pour amarrer que pour pouvoir parti demander en tout cas l'autorisation de l'officier ( servioe sur le pont. Dans la zone du passage il est défendu de dépa ser un bateau précédent. 8. — De plus iil est, interdit aux navires de se m contrer au passage. Lesr bateaux remontant le fleu> doivent céder le pas au navires venant à leur re': contre. 9. — Dans iLe zone du passage, il est défendu c naviguer à la voile ou de laisser aller les bateau à la dérive. Les remorqueurs ne peuvent touer plus de s: bateaux entre Le Hangar 9 et la Fabrique de Gitane ils doivent être étroitement accouplés. Le découp'lement des navires remorqués ne pei s'effectue! dans la zone susdite. 10. — Les signaux et Les règlements de police d commandant du pont, de l'officiel- de service si le pont, des gardes fluviales et du commandant c bateau de garde du pont, doivent être strictemei suivis. Ceux qui ne suivront pas les instructions ou U récalcitrants peuvent s'attendre à ce qu'il soit fa usage d'armes à feù. 11. — Les infractions à cet- arrêté seront punit d'un emprisonnement jusque 2 mois et d'une amène jusque 3000 marcs ou d'une de ces peines. La responsabilité civile des coupables reste eng; gée, en ce qui concerne les dommages, malgré l'a] plication éventuelle* de ces peines. 12. — Ces dispositions remplacent l'avis conce nant le passage des bateaux, par le pont sur l'E caut près de Burght du 3 mai "1917, et entrent in médiate ment 'en vigueur. Anvers, le 23 décembre 1917. Le Gouverneur, von Zwehl Général d'Infanterie, Evénements de Mer SINISTRES, AVARIES, ETC. Anna. — Stockholm, 11 janvier. — Le 3-mài schooner néerlandais Anna flotte 'dans les glace près de OeHand. On a vainement tenté d'assister I navire -qui se trouve en détresse. Idun. — Stavanger, 10 janvier. — Le steame belge Anvers, parti le 6 janvier de Rotterdam pou Sandy Ilook, a amené à 'Stavanger 7 hommes d l'équipage du schooner Idun qui a fait naufrage prè de Egerô. Le Idun, qui était en route de Gèfle pou Haugesuind avec du bois, avait encouru une voi d'eau. EXTERIEUR FRANCE Le port du Havre Ha.vas mande que le mouvement du port d' Havre s'est considérablement accru depuis 1 guerre. Les importations qui étaient de 2.700.000 e; 1913 ont atteint près de 7.000.000 tonnes en 191 G. Un projet d'extension , du port sur une grandi échelle a été soumis aux chambres en vue du trafi maritime après «la fin des hostilités. L'exécution d oe projet permettrait aux grands transatlantique; d'entrer ou de sortir du .port par toutes les marôes GRECE Le raisin de corinthe On vient de fonder à Patras une usine pour A? fabrication de « Staphidin », une sorte de pâte d< corinthe s, qui peut remplacer le sucre. Depuis tou .un temps on cuit du pain en Grèce, exclusivemen composé de corinthes. On extrait également de l'huile d'éclairaige des raisins de corinthe. chronique"* judiciaire TRIBUNAL CORRECTIONNEL D'ANVERS Ahus de confiance au préjudice du Comité Nationa Un boulangea.' de faubourg a été poursuivi poui avoir tamisé te farine qui lui était livrée par k Comité National pour te fabrication du pain clestlnt ii sa clientèle et d'avoir trafiqué de la farine blanc!» ainsi obtenue. M. l'avoué De Viooglit s'est constitué partie civil* pour le Comité, et Me Ryc-kmans, avoca.t de cette partie, a l'édlamé une punition sévère et l'aildocatioii d'un franc de dommages-intérêts. Voici comment la culpabilité a été établie : M. l'adjoint Cellis, qui avait eu connaissance de plaintes fréquentes au sujet de la qualité du pain fourni par ce boulanger, fit surveiller la. maison. Un matin, on vit un homme frapper à lia porte ver.-5 heures du matin ; on lui ouvrit à l'instant ; au bout de quelques minutes, .on vit ressortir cet homme, porteur el'un petit sac; on le suivit et quand il entra dans une maison, du centre de la ville, o-n lui demanda compte die sa démarche. L'homme déclara qu'il avait acheté à un inconnu les vingt-cinq lifflograimmies de farine que contenait In sac. Quand ii'1 apprit qu'on avait découvert son manège, il avoua qu'il s'était chargé de vendre la farine .pour le compte du boulanger. Ce dernier a été condamné par le tribunal à une innée d'emprisonnement et. 26 francs d'amende : 'intermédiaire à 7 mois d'emprisonnement, et 50 fr l'amende. Chronique documentaire et scientifique Le rancissement du beurre La question de la conservation du beurre, maigre ;a rareté actuelle est à l'ordre du jour.Nous croyons nténesiser nos lecteurs en Heur soumettant une ;tuidesy relative. La -production du beurre avait acquis avant la l'ueffle une telle importance en Belgique, qu'il a alilu penser à d'autres débouchés que la consomma-ion intérieure. D'autre part, le chiffre journalier le la production heurrière n'est pas constant ; ou iroduit iplus en été qu'en, hiver, et il importerait an onservant le beurre d'été, de régulariser la pro-luiction. Dans l'un et dans l'autre cas, il faut donc ssiurer, pendant un temps plus ou moins long, une onservation aussi parfaite que possiibOie des quali 's du l>eurre frais. ^ Or, il n'y a pas de produit plus délicat que le eurre, dont l'arôme, 1a. saveur, le bon goût se per 'ent aussi rapidement, pour des causes qui écha/p-ent souvent à l'observateur ordinaire. Le beuire ui vieillit perd non seulement ses qualités, mais i! aigne plus ou moins vite, suivant les soins apportés sa préparation, un goût et une odeu^ acres, re-oussauts, qui le font qualifier de ranoe. Ce goût articuiier est dû à une tranisfoiraation des ma-:,e^s composantes du beurre, des matières grasses ensuite du lactose ou sucre de lait et des SlîlS> es' îa caséin«. que le lavage le plus a \n éliminé jamais complètement. ^quables recherches de M. Du- iî cLireictJetiïr de l'Institut Pasteur de Paris, la °eS tra;n&fûrimatio.ns était attribuée exclu-\ ement aux microbes. M Duclaux a démontré l'intervention de l'air ans c . phenomene ; a son avis, le rancissement du n10 a .pour origine, non pas l'action des micro-' mais une décomposition spontanée des ™ivc.ô-nes (matières grasses) sous l'influence de î'oxv-^ne de l'air L'action de l'air est surtout active "en •esence de la lumière solaire ; ceflle des microbes intervient qu'après et elle est surtout funeste xand le beuiTe a été mal dêlaité. Plusieurs savants d'autres pays se sont occupés > la même question et ont abouti à des concluons parfois assez divergentes. Le plus récent et le us complet des travaux sur le rancissement du un e a été fait par M. Orla Jensen, à Berne ; il n b publié dans le 9° fascicule de l'Annuaire agri-le de la Suisse. Nous croyons utiûe de le résumer pour nos lec-urs.M. Jensen fait, d'abord la criticjue des différents ivaux produits sur les causes du rancissement, teriieurement au sien, et montre qu'ils sont in-mplets, soit que les auteurs aient négligé cl'étu-er toutes .les causes possibles, soit encore qu'ils se soient pas entourés de toutes les précautions si raines pour éviter l'action des ferments étran-rs, soit enfin qu'ils se soient mépris,sur oe qu'il a faut entendre par ce terme de beurre rance et sur les moyens chimiques d'en, connaître l'intensité. J1 ,r apparut donc que de nouvelles recherches, s'inspi-11 rant des travaux antérieurs sur la matière, seraient utiles ; elles de\-aient porter sur Les quatre causes possibles du phénomène indiquées précédemment, st savoir : l'oxygène ou l'aciide carbonique de l'air, 0 une diastase du lait (ferméùît non figuré) et les r, microorganismes (ferments figurés). En ce qui coule cerne ces derniers, iil y avait encore à rechercher quelles espèces sont lies plus dangereuses, s- M. .Jensen a étudié séparément l'action de chacune de ces causes et nous' ne signalerons que les i- résultats obtenus et les conclusions qui en décou-■e lent pour la pratique. i,. Au sujet de l'importance de l'air pour le rancissement, l'auteur fait justement remarquer qu'un ie beuire auquel on ajoute une quantité suffisante x d'un antiseptique et que l'on conserve dans les conditions ordinaires ne devenant pas rance, c'est une x preuve que l'air, dont les antiseptiques ne sauraient annuler l'action, ne peut, à lui seul, produire le rancissement du béurr.ei. Cela ne veut pas dire, cepeu-dant, que l'air ne joue pas un rôle, direct ou indirect, dans le processus des décompositions qui caractérisent le rancissement. C'est ce que l'auteur a '' recherché. 11 a constaté que l'oxygène n'exerce aur :l cune action dans l'obscurité, mais, par contre, que e le beun-e s'altère, sous l'action de l'air, quand il est y exposé à la lumière solaire ou à une température élevée. Mais les altérations subies sont de toute 's. autre nature que celles provoquées par le -rancisse-11 ment ; la couleur se modifie, — le beurre devient blanc, — alors qu'elle ne change pas dans le ranci,s-'« semient oa'dinaire, l'odeur et le goût deviennent e suiffeux et les réactions chimiques sont absolument différentes. i- Le beurre est simplement oxydé et cette oxydation >- îue constitue pas le début du rancissement, comme le pensait M. Duclaux. r- M. Jensen n'admet pas non plus que le ranc-isse-5. ment puisse être provoqué par une diaistase prove-i- -liant du lait et il cite, à l'appui de cette thèse, plusieurs faits caractéristiques ; c'est, d'abord, que le beurre salé se conserve mieux que le non salé, quoique l'action des diasta'ses soit fort peu entravée par le sel ; c'est 'encore que le rancissement -est favorisé par une teneur élevée en caséine et en sucre de-lait qui ne peuvent cependant 9ervir d'aliments aux diastases, et, enfin, que le beurre tenu à l'abri de l'air ne rancit pas, quoique la présence de celui-ci ne soit pas indispensable pour le travail des diastases.Tous ces faits tendent plutôt à confirmer l'opinion ■s que le' rancissement du beurre est dû à l'action de : s micro organisme aérobies, c'est-à-dire ne se dévelop-e pant qu'en présence de l'air. Il restait donc à rechercher quelles sont les espè-r ces. de microbes que l'on trouve, ordinairement ]■ dans le beurre rance .et de distinguer parmi ' ce lies-e là celles qui peuvent décomposer la matière grasse s du lait tout en produisant l'une ou l'autre des sub-r stances qui caractérisent l'arôme du beurre rance p savoir les aeides gras volatils et leurs éthers. Après avoir reconnu, les espèces les plus fréquentes du beurre rance et constaté que les unes se développaient surtout à la surface et Les autres à l'intérieur de la motte, il les a étudiées l'une après l'autre pour reconnaître leur action dans le procès sus des altérations die la matière grasse. Son attention s'est portée surtout sur les micro-organismes aérobies, vivant à la surface : le Bacil-! lus fluorescens liquefaciens, le Bacillus prodigiosus. 1 l'Oïdium lactis et le Ttodosporium. butyri. 1 Les résultats de ces recherches permettent à l'auteur de conclure que « Le beurre ne rancit que sou,s l'action de oeatains microorganismes. Ceux-ci étant tous aérobies, le rancissement procède de l'extérieur a l'intérieur, de mêmie que la maturation des fromages à pâte molle. Il .est donc indiqué, en vue de la conservation du beurre, de l'envelopper Tièrnieti-quement, ou, du moins, de lui donner le moins de surface possible, c'est-à-dire de le conserver en mottes cle grandes dimensions (en Danemairk on fait usage de mottes de 50 kilogr.). Si. lie beurre doit être vendu en détail, en morceaux plus petits, la formé d'un cube est préférable, à cause de sa surface relativement moins grande, aux formes plates employées usuellement ». L'action des microbes transformateurs est. réduite ou retardée si l'on fait usage de sel ou de lactose (sucre de lait) ; il se produit moins d'acides gras volatils et d'éthers. Jusqu'aujourd'hui, on n'a fait usage que du Sel ; il y aurait lieu de rechercher si l'emploi simultané du sel et du lactose ne pourrait pas entièrement empêcher le rancissement. Certains cle ces organismes proviennent de l'eau cle lavage du beurre ; d'antres de l'air ambiant. L'auteur conseille de faire bouillir préalablement l'eau et d'exposer le moins possible à l'air la crème et le beuire. Ce conseiil paraît logique ; pour ce qui concerne l'eau notamment, on n'introduira pas ainsi cle grandes quantités de mioroorganismes, capables de provoquer" rapidement des décomposition^, et, d'autre part, un lavage soigné entraîne la plus grande partie de la caséine et du sucre de lait qui servent d'aliments à ces germes. On croit parfois pouvoir se mettre à l'abri de ce^ infections en pasteurisant la crème à 85 c. ; tous les m i croorganismus sont, en eff et, tués, et le beurre serait presque stérile si l'on ne commettait cette inconséquence de .refroidir, la crème, après pasteurisation, sur une grande surface exposée à l'air. Ce refroidissement doit évidemment s'opérer à l'abri de l'air si l'on veut conserver les avantages cle lia pasteurisation. En terminant, M. Jensen attire .encore l'attention sur les chances d'infection que peut offrir l'emballage des beurres. On doit convenir que les. résultats des recherches si méthodiques du savant suisse ont une portée pratique considérable. Il ne suffit donc pas d'éliminer par l'écrémage centrifuge, la plus grande partie des microorganismes que le lait contient, il né suffit pa.s merne de stériliser les crèmes et de les acidifier par des cultures pures de ferments appropriés, il faut enepre observer la propreté la plus rigoureuse clans la préparation du beurre si l'on veut lui assurer pendant longtemps, la conservation de son goût délicat. ° informations financières BOURSE OFFICIEUSE D'ANVERS Séance du 16 janvier. — Le désœuvrement persis tant, des tendances plus faibles se font jour. Le recul des cours en est la conséquence est cependant très superficiel et jusqu'ici trop peu important pour tenter des acheteurs occasionnels. En : fonds d'Etats la situation reste la même, les sud-américains restent soutenus, en opposition avec les fonds d'Etats continentaux pour lesquels les vendeurs dominent. Les fonds russes perdent journellement du terrain. Dans le but de simplifier les né- : gociations en rentes russes, la commission de la i Bourse officieuse a décidé de les traiter sans boni ftcation d'intérêts, à partir du ai courant. A partir < de cette date les cours s'entendront tous intérêt- ] courus compris dans le prix. Nous serons en mesure d'indiquer prochainement les divers emprunts i qui seront soumis à la nouvelle réglementation. Les transactions en titres pétroâifères, en valeurs colo- i nia,les et caoutchoutières, peuvent être passées sous silence, eHûes sont restées vraiment trop peu impor- I tantes. Nos rentes nationales et communales et jusqu'aux "i lots de Ailles n'échappent pas à une certaine lourdeur. Belge % mai 72,50-73,35, Emission Anglaise t 84-84,75, Bon du Trésor 4 % J9fl7 102,60-103,40 ; An- c nuités 3 % 81-81 3/4, obligations Anvers 5 % 1917 c 102,25, Anvers 1887 85 1/4-86 1/4, Anvers 1903 71 1/4- g 72,40, _Bruxelles 1905 72,40-74,50, Gand 1896 39 A., 3 Liège 1897 69 A., Liège 1905 68-69, Ostende 1898 58 1/2 3 A., Schaerbeek 60,50-61,50, Congo 94 3/4-96. 1 Les fonds d'Etats exotiques s'assurent en général des cotes satisfaisantes. On traite des Cécluies Non l velles entre 110 7/8 et 112 1/8, les L sont payées 107,25 1 108,2o, les IL sont encore offertes à 113 et les K de- 5 mandées à 97 A, la Cédule or s'inscrit de 102,50 à 2 104. Les dettes fédérales ont peu varié. L'Intérieur 1 4 1/2 demandé à 97 5/8 n'est offert qu'à 98 P., l'Exté- p rieur se prend à 97-97,75, le 4 1/2 1911 se présente à 96,50 P., Bahia Blanca 464 A., Buenos-Ayres 41/2 ti 97,50-98,50, Pavimentation ancien 88,25-89.25, le non- s veau 89 7/8-90 7/8, }> Les brésiliens donnent lieu à quelques échanges. Les divers 5% varient de 94 à 95,50, les 4 1/2 de I 89,o0 à 90,50, le 4 % 1889 vaut cle 77,75 à 78,75, le Bes-cission est offert à 78,50 P. 9( Chili 5 % 1911 98,50 A., lie 41/2 1889 95 A., Domine ti cam 102,50-103,50, Uruguay 31/2 76 P., le 5% 1915* 97,50 P., Cédilles 106 A., Vénézuéla 68 A. 9i Les asiatiques ne se modifient que d'une fraction 31 Chinois 4 1/2 1898 87 3/8-88 3/8, Japon Rai.Uvay 10(1 n 107 1/8, le 41/2 1905 107,75-108,75, le 4 % 1905 96,25-97,25. Les cours inscrits en dettes continentales marquent p» un nouveau recul. Bulgare 4 1/2 82,50-83,50, Hongrois 4 % or 74,50 A., Hongrois couronnes 62,75-63,75, Métalliques 64,75-65,75, Nationales 64,50-65,75, Roumain 4 % 1890 81,75-82,75, le 5 % 1903 84 7/8-85 7/8, Busse 3% 1859 48,50 P., Busse 4 % 1880 54-55,75, le Nicolas 63-64, le 4 % 1902 48,50 P., le 5'%. 1906 72,75-73,75, Serbie 4 % 64 P. En citant la Banque d'Anvers à 1647,50-1667,50, la j jouissance Crédit Foncier Sud-Américain à 1925 A., et la capital Electrique Anversoise à 292,50-299, nous aurons relevé tout ce qui paraît à la rubrique des Banques et des industries diverses. Le marché des obligations et des actions privilégiées hypothécaires est également resté étroit tout en maintenant sa fermeté habituelle. Oblig. Banque Belge de Prêts Fonciers 491-495.25, privilégiées 1127,50 A., privilégiées Foncier Sud-Américain "1120 1130, obldg. Tram, de Kiew 420 P., oblig. Tram, de Botterdam 470 A. ' Par ci par là une transaction est faite en l'une ou l'autre valeur pétrolifère. Le groupe que ces va;?urs réunissaient n'existe plus. Astra Bomaiia à 1635-1 r,vj est plus faible, Grosnyi ordinaire .sans offre à 2îi() P.. et la privilégiée à 2650 P., Boryslaw capital 7i-77,75, Nafta. capital 99,25 P., dividende 255 P., Roumanie capital 172-178,50, dividende 166,50 P., Colom-bia 1550 A. On se désintéresse tout autant des caoutchoucs. Federated 810-824, Financière 280 P., G al an g 6-6,30, Kalitengaii 70-72, Kuala Lumpur 167-171, Kuang Publier 109,50-112,25, Nieuw Tjisalak capital 91,50 P., les parts 253,50-259,50, Sennali 68,50-71,25, Telok Dalam - 520-528, actions Tanganyika 128-131. BOURSE OFFICIEUSE DE BRUXELLES Séance du 16 janvier. — Malgré la présence des intermédiaires de province, les affaires sont peu nombreuses. Il y a eu quelques demandes d'actions sucrières et de charbonnages. Pour les rentes et lots cle villes, les premières sont toujours recluercbées et les seconds sont hésitants. Voici les cours pratiqués ce jour : Rente Belge 3 %, 72 5/8-T3 ; Bons du Trésor 4 % 1917, 103,75-103 ; Bons du Trésor 4 % 1919, 104,25 P.' ; Congo lots, 95,50 ; Crédit Communal 3 % 76 ; Crédit Communal 4 % 1916, 93,25 ; Vicinaux 2 1/2 % 1885 lots, 95 ; Vicinaux 3 % mai, 73,75 ; Vicinaux 3 % janv.-juill., 73,75 ; Anderleclit 1914, 4 1/2, 103 ; Anvers 1903 , 70,75 ; Anvers 1887 (ex-coupon), 84,25 ; Bruxelles 1905, 72,50-73 ; Bruxelles 1902 , 87,50 ; Bruxelles Maritime (ex-coupon), 66,75 A., 67,25 P. ; Intercoin-munalle des Eaux. 460 ; Gand 1896 (ex-coupon), 67,50 A. ; Liège 1897, 70; Liège 1905, 88,25 ; Ostende 1898, 57,25; Schaerbeek 1898, 61,25; St-Gilles 1917, 101,75: Ver viens 1873, 103,50. En obligations industrielles et autres, la tendance varie peu. Tiflis 5 % priv., 214, 214,50. Savone, 100. El. Pays Liège 4 %, hier 410, 415. Aux. Entr. El. 5 %, 440. Centre 3,60, 182,50; 4% 205. Abat. Anderl. 4%, 417,50. Stalles, 420. Lotli 4 % 475. Biélaia, 171,25. Tiflis 5 % cle 300, 18. Perse, 17,50. Outremer cap., 750, 747,50, 745," 750. Crédit Anversois, 415. On attend avec curiosité la publication des bilans et résultats de l'année dernière de nos principaux établissements de-crédit, c'est pour ce motif que les transactions de ce groupe sont des plus modérées. Crédit Général Belge, fond., 215. Trav. Caire diw, ■ 39. Crédit Liégeois, .512,50, 515, 517,50. Outremer 745. Les valeurs de tramways sont actives et l'on se. rend compte qu'il faudrait bien peu de chose pour y amener' une nouvelle .enlevée des cours. La jouissance Bilbao passe de 77,50 à 82,50 r la. capital Murcie de 37 à 38,50; la dividende Secondaires de 245 à 252,50 et les actions Tientsin, pas sent, de 1415 à 1510 en capital et de 2500 à 2750 eu fondateur. L'ordinaire Tramways et Applications Electriques est bien de 23 à 25. La dividende Auxiliaire au Brésil s'inscrit à 285 et la privilégiée Athènes à 23 ; la capital Barcelone varie de 265 à 262,50 ; la capital Bilbao de 126 à 127 et la dividende Bruxellois réactionne à 870. La privilégiée même société note un cours à 520 et Bologne à 560. La capital Buenos-Ayres s'est traitée à 80 ; la dividende à 30 et la fondateur Tram-Car Nord-Midi à 55. Les actions Electriques en Espagne sont fermes de 150 à 152,50 en capital, de 68,75 à 69,50 en diw et de 1525 à 1530 en fondateur. On enregistre le cours de 10 francs en dividende Galatz. Les actions internationale de Tramways se traitent à 99 en capital et a 27 en dividende. On échange l'ordinaire Com pagnie Centrale de l'Industrie Electrique à 222,50 : l'ordinaire Livourne 112,50 ; la capital Bailways et Electricité à 587,50 et la jouissance même société i\ 230. La part Rome-Nord à 4 francs. La dividende Rotterdam inscrit un cours à 27,25 et la privilégiée Société Belge de Tramways à 10 francs ; l'ordinaire passe de 7 à 8. La capital Transports enregistre le cours de 1100 et la privilégiée Tramways et Electricité 101. On traite la capital Union des Tramways a fr. 8 et la capital Varsovie à 495. Les actions Vla-dicaucase se sont négociées à 65 en privilégiée et à 20 en ordinaire. Les titres métallurgiques' ont peu changé. Jambes foncL, 70, 68. Métal, prior. 175. Lam. Baume 240 Bonehiill, 90. Boulonn. Nord, 82,50. Em. Gosselies diw 68. Gilson.592,50. Mét,-Oural orcl., 45. Moncheret ord 162,50, 165. Tamtoov priv., 150 ; cap. 82,50. Taratzkoif OKl., 435. T.rast MétaM. sa®., 53; diiv. 75. WatteJar fond., 51. I.es cltanbonuagies ont été demandiés.Des échanges se soiit effectués &n Abhrooz à 755 ; en. Ans-Rocaur à 615 ; en Carabinier cle 930 à m 1/2 ; en cap. Clinrb. Belges ;i 585 «t 590 ; en: Foaitaine-l'Evêque à, 3950 e! 394a ; en Gives à 245 et de 240 à 260 ; eu cap. Grand-Buisson a 2900 ; en Grand-Couty à 720, 725 730 735 • «n Grand-Mambou-rg à '125, 120; en Ho'uffièresiînles a 9o5, 960 et «65 ; en LourvièresSars à 2.96 1/2 : en Minerie a 600, 610, 620 ; eu Noël-Sart à 3625 , 3650 ; en ord. Nord du Bliénu à 70, 69 et 71 ; en Nord de Gillv a 3475; en. cap. et en fond. Nond-Ouest cle Bohême respectivement à 16 1/2, 17 e,t 16, 15 1/2, 16 1/2: en Poirier a 835, 830 et &40 ; en Rieu dn Cœur de 850 à 86a ; Sars Le Long Qliarup, 230-232 ; eu Wérister à 3600, et en fond. Eelen-Asch à. 1000. En valeurs lio!lilaniclaises, nous n'avons qu'à enregistrer le cours de 1390 ein div. Laura et. Vereeni-gmg et Willem Sotphia à 2325. On sembile revetiifr au compartiment des valeurs minières. On a négocié l'Auistro-Bielge à 375 ; les actions Comipagiiie Générale des Mines varient de 61 à Go eu priorité et de 19 à 19 3/4 en,privilégiée. La privi-egiée Katehkar reprend de 20 à 24, tandis nue îa 1.Uj-ar est un peu plus faible de 730 à 715: la divi-rleucle Mines d'or. Australiennes «e négocie à 57 et a ÎMibida. de 585 à 595. La capital Nitrates de 125 à 130 et la dividende inscrit ujn. cours à 42. On traite L ordinaire Nouvelle-Montagne de 285 à 282 1/2- la privilégiée P-liospihate de la Malogne de 225 à'235 pour revenir au premier com-s et l'o,rdinaire même société au cours rond de 100 frainics. La Proiductoni 'ïaitfe » 110 ; te Rajah à 790 et la Rouina à 120. La fondateur Zinc de Hambourg est. montée à Au carré des Verreries on. n'enregistre que les :ours suivants. Las Verreries belges à 119 et les iivort a 650 «1 priv. et 580 eu ordinaire. Les autres compartiments sont restés sains affal es. Gaz et Electricité : El. Bass. Moms cap 750 Gaz il. Hain. cap. 260. Textiles : Rouvray priv., 420. La Vesdre 970 975 .oth jouiss., 80. ' Produits chimiques : Haren. priv., 159 ; orcl 70 2, 74. Sa!.-Moselle ord1., 10. ' Em coloniales, nous relevons quelques bonnes coûtions. Simkat div., 605 , 600, 607,50. Relgo-Katauo-a !v-, W. Com. Minière cap., 131, 130, 130,50 : iv., 53, 54. Compt. Com. Congolais part. h. 40 en rossee. Géomines 900, 897,50. Katanga ord. 3435 - ™ La.Luki cap., 46. 46,50, 47. Vég. H.-Kasaï cap.! 3,50, 36,oO; dav., 23, 24, 25. Un. Min. cap. 1880 1875 i anganyika 128,50, 128,25, 129,75. ' ^ Les valeurs caoutchoutières ont un marché suivi, •ans le groupe Hallflet, Batan,gara à 240 et 242 1/2 : i cap. et la. fond. Fauconnier à 500, 495, 490 et 525 à 205 ; la cap- de Deli à 2005,' 1 X)0, .010 ; les Pli an tat ions Annamites 141 1/4 142 1/2 13 3/4 et 880, 890, 900 suivant le titre. La fond Mo-oli à 1200 et 1225. Parmi les autres valeurs de plantations, on re ù •ouve Java a 225 1/2, 226, 226 1/2 et 1825, 1830 1835 .nvant la catégorie ; la ca.p. et la fond. Noem-mg resipeetlA-ement à. 560, 565, 570 et. 347 1/2 350 ►2 1/2, et Sinupang Kiri à 1470 en cap. et 1147 m' î! 50 en fondateur. ' 0 Au coin pétrolifère, la cap. et la div. Boryslaw ■ sont échangées à 76 et 302 1/2, 310; les Interna ' onaJle de Pétroles à 121 1/4 en priv., 55 , 53 , 57 1/2 « i en ord., et 605, 615, 620 en fond. ; les Nafta font d i en cap., et 246, 240 en div. e.t Tusfanowice cote 5 en priv., 90 en cap. et 150 en fond. L'Astra Ro-ana inscrit un cours de 1675. Au groupe sucrier, la. cap. et la fond. Suer Euro- 11 'enme ne bougent pas à 86, 87 et 63, 62 ; par contre à la fond. St-Jçan de Porto Rico progresse à 197 1/î la cap. restant à 135. L'activité est restreinte au grouipe des valeurs d ■ verses, L'act. Auxiliaire d'Entreprises Electrique revient à 365 ; l'action. Eclairage et Chauffage par I Gaz à 750. On traite la fondateur Electricité du B< rinage à 1925 ; la privilégiée Electricité du Hainai à 260 ; la privilégiée Dula.it à 100 francs ; la capitc Electrique Anversoise à 288 et le Gaz de Sain Josse 1000 francs. Les actions Brasseries de l'Etoil à 108. Les Brasseries de Haecht à 320 et la fond; teur Brasseries du Hainaut à 24. La capital Cimeni de Cronfestu à 48 ; la privilégiée Cotonnière de Roi vray à 420 ; la capital Eau de San Antonio à 71 ( la Comipagniie Internatioiualbe des Grands Bazars 32. La divi<lende Gratry à 425. On cote la capital 1. Xù à 105 et la jouissance Lotli est à 87. L'action Pf peteriies de Saven.them à 1300 ; les Produits Cliim ques de Haren à 160 en pri\ iilégiée et 70 en oi'di naire de même la jouissance Wilsele passe de 28 1/ à 30. On a négocié Stallle à 1245. Les asiatiques ont une légère tendance vers 1 hausse. Chinois 4 1/2 1898, 87,50, 88 5/8 ; id. 5 %, 97,5( 98,50 ; Japon Rails 5 % 106, 107,50 ; id. 4 1/2 1905, 105 109. En continentales, les russes sont très, faibles. Le compartiment des valeurs étrangères a pe varié. Kamerouin ord,. 165, 170. Kaïping, 82,75, 83,7 gr. Al lot. cap., 95. Lujar, 700. Port Para priv., 99 ord., 57. Dyle-Bàcalan ord., 1050, 1052,50. Lig. Tos oana, 278, 279. Savigliano, 1250. Métal!urg. Russo Belge, 1275, 1315. Taganrog, 330, 335 340. Port IL vane, ord., 247,50, 250, 255, 257,50. Rio-Light 5 % 190É 412,50, 415. S.-O. Baliia 6 %, 260, 265 , 270. Porto-Ricr 155. N. Parana 5 %, 240. Goyaz 5 % 275. La société en formation « Le Cuivre » dont nou avons déjà entretenu nos lecteurs sera constitué-an capital de fr. 5007000, représenté par 5000 action de 100 francs chacune. La. nouvelle société fera suite aux affaires de l'in dustriel, M1' Jean Lovera, à Bruxelles, qui en fer; apport et en assumera la direction technique. COURS DU CHANGE Anvers, 17 janvier. — Cours du florin. : 275 argent Rottkrdam, 15 janvier. — Londres, fl. 10,91. Berlin fl. 45,15. Paris, 11. 39,95. Amsterdam, 15 janvier. — Londres, fl. 10,931/2. Bei lin, fl. 45,10. Paris, fl .40,10. Suisse, fl. 51,40. Vienne fl. 29,—. Copenhague, fl. 70,60. Stockholm, fl. 76,50. Emission de billets de banque. — On mande di Rome qu'un diécret du ministre des finances auto ii.se la Banca d'Itaiia à émettre deux millions di billets de banque de cinquante lire, soit pour cen mil! ions de lire. PARTIE COMMERCIALE MARCHES DE NEW-YORK ET DE CHICAGO New-York, 14 janvier. Froments. — Nortli Spring I, auj. 226,—, préc 226,— ; Red Wimter, auj. 229,—, préc. 229,— ; Harc Winter n° 2, auj. —/—, préc. —/—. Café. — Vendu : —/— lïaliles. On cote : janv., auj 7,75. préc. 7,80; mars, auj. 8,11, préc. 8,17; mai auj. 8,28, préc. 8,85 ; juillet, auj. 8,48, préc. 8,35. Rio n» 7 disponible auj.-8 1/2, préc. 81/2. Coton. — 0,11 cote : Middilinig Uplanid, auj. 32,60 préc. 32.65. Recettes journalières, auj. 14.000 balles préc. —/— balles. Export, journ. vers les Il«s Brii. auj. 2000, préc. ; idem, vers le Continent., auj 24.000, prtV'. —/—. On cote : janv.. auj. 31,77, préc. 32,60 ; févr., auj 31,41, préc. 31,23; mars, auj. 31,36, préc. 31,18; avril auj. —/—, préc. 30,88; mai, auj. 30,90, préc. 30,83 juin, auj. —/—, préc. 30,61; juillet, auj. 30,69, préc 30,54; août, auj. 30,44, préc. 30,29; oct. ,auj. 29,45 préc. 29,35. Chicago, 14 janvier. Maïs. — Ou cote; janv.. auj. 127 1/2, préc. 127 1/2: mai, auj. 1251/8, préc. 1251/4. Avoine. — On cote: janv., auj. —/— préc. 80 1/8; mai, auj. 761/2, préc. 77 1/4. Saindoux. — On cote: jan,v., auj. 24,32 1/2, préc. 23,35 ; mai, auj. 24,771/2, préc. 24,80. Pork. — On cote : déc., auj. 45.40. préc. 45,40 ; mai, auj. 45,60, préc. 44,75. Ribs. — On cote : janv., auj. 23,92 1/2, préc. 24,07 1/2 mai, auj. 24,37 1/2, préc. 24.421/2. WINKELIERSVEREENIGING Naamlooze Vennootschap 9, Vekestraati, Antwerpen Aangezien oip de algemeene vergadering van 10 dezer, de 3/5 der stemm<en niet vertegenwoor-digd waren, wondeai. de lieereni aandeeilliouders ver-zoclit de buitengewone alg;emieene vergadering te willen ibijwonen, op DONDERDAG 31 JANUARI 1918 te 3 ure na-middaff, ten bureéle, \'ekestraat n° <) Antwerpen. DAGORDE: 1. Bespreking der likwidatie ; 2. Benoeming eenen of rneer likwidators. De Beheerraad. Sociedad anônima F. Krauch & Co, à Anvers AVIS La Sociedad anénima F. K ranch & Co infoiTne ses^ actionnaires que, vu les circonstances actuelles et la dilficulte des communications postales qui en resuite, les pièces comptables permettant d'établir 'le bwan et le comipte de profits et pertes de .l'exercice 1916/1911 ne sont pas eoicore parvenues en Europe de la part du siège d'opérations d'A&unsion (Paraignay). ,v,u ]« cas de force majeure, le .Conseil d'administration est obfligé de piwoger à une date ultérieure l'assemblée générale ordinaire qui devait statutairement .se tenir le 4 février prochain An\-ers, le 12 janvier 1918. Sociedad anônima F. Krauch & Co, Le Président : R. schmoller. OBLIGATIONS TANGANYIKA Nous avons l'Honneur de poitei' à la connaissance des porteurs d'obligations Tanganyika, que le cou-5/10 1 vlent a'êtl1e déclaré payable par 4/3, Par la même occasion nous rappelons nue les îoupons N"» 16, 17 et 18 sont payables et encaissés respectivement par 4/5, 4/4,8/10 et 4/4,2/10 moins . îocome taxe. Nous prenons ces coupons à l'encaissement Anvers, lê 15 janvier 1918. RANQUE ANVERSOISE DE FONDS PURLICS & D'ESCOMPTE Société Anonyme. MEMENTO DE L'ACTIONNAIRE ASSEMBLEES ANNONCEES 18 janvier 1 ramvvays de RostoXf s/le-Don, société anonwntê ,10'heures du matin, au siège social, rue du Nord' 0, a Bruxelles. 21 janvier Brasserie, Tivoli, société anonyme, à 3 heures d« elevée, n° 51, rue Pycke, à Anvers. 25 janvier Compagnie Immobilière d'Egypte, société anon., 11 heures du matin, au siège social, au Cair#. 28 janvier Produits Elastiques « Pneumelasticum », société nonyme, à 16 heures, au siège social, rue du .Tarin des Arbalétriers, 11-17, à Anvers. 29 janvier N. V. Cultuur Maatschappij « Waringin », à 11 h. lix bureaux de la société, Vijgendam, 4-g' Amster-am.31 janvier Wiuikeli.ersvereeniging, société anonyme à s eures, aux bureaux de la société, rue Veke' n° 9 Anvers.

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